Pirosban a női szívekért
Február elején ünnepeltük a Pirosban a nőkért napot, ami a Go Red for Women kampány keretében a National Wear Red Day magyar megfelelője. Minden évben február első péntekjére esik (most érdemes beírni, hogy 2025. február 7-e a következő dátum). Ezt az egyre népszerűbb eseményt az Amerikai Szív Szövetség indította el. Ezen a napon a piros ruhával arra hívjuk fel a figyelmet, hogy a szív- és érrendszeri betegségek (különösen a koszorúér-betegség, szívinfarktus, hirtelen szívhalál) a közhiedelemmel ellentétben sajnos több nőt érintenek, mint férfit. A nőknél egyre inkább jelen vannak ugyanis a férfiakra jellemző kockázati tényezők (pl. dohányzás, túlsúly, kezeletlen stressz, helytelen étrend, stb.), amiket csak tetéznek a család és a karrier közti szerepfeszültségek, valamint a gyakran a férfiakat is meghazudtoló munkatempó, életstílus. Hello, rohanó világ!

A piros a kedvenc színem, így nemcsak ezen a napon viselem szívesen ezt a színt. Micsoda szójáték :)).
Ne csak Valentin napon gondoljunk a szívünkre!
Ha február, akkor Valentin-nap, de ne csak a szerelem, szeretet dobogtassa meg a szívünket, hanem akkor is jól és erősen verjen, amikor éppen nincs okunk a rózsaszín ködre, vagy éppen önmagunkat kell a legjobban szeretnünk, mert nincs mellettünk más, aki erre minden nap emlékeztetne. A kulcs mindenképpen az, hogy ne másért, hanem önmagunkért tegyünk _minden egyes nap_ az egészségünkért, hiszen a testünk és a lelkünk épsége alapvetően a saját felelősségünk. Ha önellátó felnőttek vagyunk. Kivételek persze akadnak, amikor valaki olyan helyzetben van, még vagy már, hogy – önhibáján kívül – valóban a környezetétől, gondviselőjétől , családjától függ.
Minél idősebbek leszünk, annál jobban átlátjuk, túl megannyi személyes tragédián, hogy az egészség a legnagyobb kincsünk, és ezért a betegségek megelőzése az egyik legfontosabb feladatunk. Ha megromlik az egészségünk, az életünk minden más területe is sérül. Nem könnyű a helyzet. Ráadásul nagy üzlet és ipar is áll az egészségvédelem mögött, és nagyon észnél kell lenni, hogy kire, kikre hallgassunk, kiket tekintsünk hiteles szakmai forrásnak. Nem kérdés, hogy ha az étkezés a téma, akkor a dietetikusok a legautentikusabbak ebben. Elvégre ezért is olvasod most ezeket a sorokat egy dietetikustól.

a szerelem és/vagy a tápanyagok?
Szívbarát étrendi elemek
Ha kifejezetten olyan étrendet szeretnénk követni, ami bizonyítottan eredményes a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése érdekében, akkor a legjobb, amit tehetünk, ha úgy eszünk, mint a déliek, vagyis elköteleződünk a mediterrán étrend felé.

Például egy tenger gyümölcseivel gazdagon ízesített paella formájában. Fotó: Schmidt Judit/Youteefool
Miről is szól a mediterrán étrend?
Röviden, tömören az alábbiakról:
- az étkezések alapját a teljes őrlésű gabonafélék, burgonya, zöldségek, gyümölcsök valamint hüvelyesek alkotják,
- friss, helybéli, szezonális összetevőkkel van tele a kamra és a hűtő: rendszeresen kerülnek gyümölcsök, zöldségek, friss fűszernövények (ez azzal is jár, hogy a sóval is óvatosabban bánjunk) a tányérra,
- gyakran szerepelnek tengeri halak a menüben (pl. makréla, hering, lazac, tonhal),
- előnyt kapnak a soványabb, fehér húsok(aka baromfihúsok) a vörös húsokkal (sertés, marha) szemben (ez a tipp a fenntarthatóság szempontjából is követendő, sőt, tartsunk minél több húsmentes napot is – ami már lényegében a flexitariánus étrenddel egyenlő),
- a zsíros tejtermékek helyett a csökkentett zsírtartalmúakra kerül a fókusz,
- jó minőségű (extra szűz) olívaolaj ízesíti az ételeket, például a salátákat (persze azért mértékkel, elvégre az olaj is zsír),
- az olajos magvak (nem sózva!) is rendszeres összetevői az étrendnek,
- édesség gyanánt főleg aszalt és a friss gyümölcsök, a teljes kiőrlésű lisztből készült sütemények, vagy az antioxidánsokban gazdag étcsokoládé a jellemző (a kevesebb cukor is jót tesz),
- a jó minőségű vörösbor sem marad el, a kulturált, mértékletes fogyasztás mellett
Amennyire tudunk, Magyarországon vagy a világ többi táján élve is tudjuk követni ezeket az alapelveket. Természetesen összekötve a rendszeres, kornak, nemnek, egészségi állapotnak megfelelő mozgásformával (ami lehet a séta is), és a munka-magánélet egyensúlyra, mentális jóllétre is törekedve.

Ha csak ennyire (?) egyszerű lenne
Persze fontos hozzátenni, hogy a legjobb étrend sem véd meg bennünket a szívbajtól, ha nem mozgunk, nem alszunk és pihenünk eleget, és nem kezeljük a mindennapi stresszt. Utóbbi persze kivédhetetlen, de ha felgyülemlik, akkor nyomot is hagy a testünkön, lelkünkön. Minden mindennel is összefügg. Amit megeszünk, iszunk, vagyis ami a szánkba kerül, az kihat a szívünkre is.
Hallgass a szívedre és (t)egyél a kedvére! 🙂 No és járj rendszeresen szűrővizsgálatokra is!
A Tudástárban témák, kategóriák, kulcsszavak és egyebek szerint szűrhető módon böngészhetsz az eddig megjelent cikkeim között, ahol az étrendek kategórián belül a Szív-ér rendszer témájú írásaimat is egybegyűjtöttem (kattints a kiemelt szóra!). Itt találod például a fent említett mediterrán étrendről szóló cikkeimet is.
Ha tetszik az írói stílusom, és éppen szerzőt, lektort vagy szerkesztőt keresel a témában, vedd fel velem a kapcsolatot!
Kövesd a blogomat a facebookon és/vagy az instagramon is!
Leadkép: Faragó László Fotóstúdió